Kontratuak 2 urteko iraupena izango du hasieran, eta beste 2 urte luzatu ahal izango da.
Agirre-Etxeberri etxea udalaren jabetzakoa da. Udalak eraikina zaharberritu zuen eta kultura-ondasun gisa eta monumentu izendapena lortu zuen, Euskal Kultura Ondarearen zerrenda orokorrean sartuz.
2013ko azaroaren 27ko osoko bilkuran etxearen erabilerak onartu ziren; eta, horrela, besteak beste, beheko solairuan ekintza eta ekitaldi desberdinetarako erabilera anitzeko bi areto prestatu ziren eta taberna edo kafetegi egokitu zen.
Udalak taberna-kafetegia egokitu zuen, I. Taldeko jangela kolektibotzat hartzeko. Talde horretan sartuko dira pintxoak eta/edo plater konbinatuak egiten dituzten tabernak, pizzeriak, hanburgesak edo ogitartekoak egiten dituztenak, kafetegiak eta antzekoak.
Legazpiko Udalak 5 aldiz ekin dio taberna-kafetegi zerbitzua ustiatzeko kontratazioari. 2020ko martxoan eskaintza bakarra aurkeztu zen, baina Covid-ak eragindako egoera dela medio, azkenean, lizitatzaileak bere eskaintza bertan behera utzi zuen.
2022ko apirilean, udalak berriro jarri zuen martxan taberna-kafetegiaren kontratazioa. Eskaintza bakarra aurkeztu zen eta prozedura amaitu ondoren, joan den ekainaren 14an kontratua sinatu zen.
Sabino Aguirreburualde Zabaletak Agirre-etxeberri etxeko taberna-kafetegia kudeatuko du datozen 2 urtetan, eta kontratua beste 2 urtez ere luzatu ahal izango da.
Pintxoak, ogitartekoak, tostadak, errazioak, eguneko menua eta ostiraletan menu berezia eskainiko ditu. Taberna-kafetegia datorren uztailaren 1ean irekiko da. Zerotik hasten den taberna izanik, hasiera batean honako ordutegia proposatu du:
Astelehenetik ostegunera 7.30etik 20.00etara
Ostiraletan 7.30etik 22.00etara.
Larunbatetan 10.00etatik 14.00etara
Jaiegunetan itxita.
Lerro hauen bidez pertsona guztiak animatu nahi ditugu zerbitzu berri hau ezagutzera joan daitezen eta Agirre-etxeberri aisialdi guneaz gozatu dezaten.
