Para ello se ha organizado un extenso programa repleto de actividades relacionadas con la oveja latxa, el queso Idiazabal y el perro pastor.
La fiesta dará comienzo a las 10:00 de la mañana con la apertura de los puestos situados en la plaza Euskal Herria. En esta ocasión contaremos con más puestos que en la edición anterior, siendo un total de 13, cuatro de ellos legazpiarras: productos trabajados con madera, trajes de casero-a, abarcas de cuero, tallas…
A partir de las 10:45 se llevará a cabo el 39º Concurso de Queso Pastor de Gipuzkoa; y a las 11:00 horas comenzará el Taller de Queso en el que podrán participar niños-as y jóvenes. Por otro lado, no faltará la degustación para el premio popular de quesos (hasta que se termine el primero); y la Banda de Música de Legazpi amenizará el ambiente.
La degustación de queso y sidra comenzará a las 11:30 de la mañana en la Azoka. En esta ocasión habrá cinco marcas distintas de sidra y al igual que en ediciones anteriores el precio del vaso será de 2 euros.
A mediodía dará comienzo el 31º Concurso de Carne de Oveja de Gipuzkoa, en el que participarán 5 asociaciones, siendo una más que en la edición anterior.
¡Queremos animar a todos-as los-as legazpiarras a que tomen parte en este día y disfruten de los productos y actividades!
Homenajes
En esta edición no sólo se homenajearán a Joxe Mari y Benjamin Altxu Almandoz, pastores americanos, sino también a dos legazpiarras que han trabajado tanto por difundir este sector: Juan José Aranguren y Arantxa Segurola, de Erreizabal Baserria.
Tras la comida popular, por la tarde, se celebrará el 54 Campeonato de Gipuzkoa de Perro Pastor en la campa de Urtatza.
Por último, como novedad de este año, se colocarán unos baldes para que los animales beban agua y además, junto al Ayuntamiento, se ha instalado una cubierta hasta el mercado para dar sombra a las ovejas, ya que así lo han pedido los agricultores. Esto garantizaría el bienestar de los animales. La cubierta sólo se colocaría si hubiera sol, pero la estructura ya está situada.
Apuntar que queremos unas fiestas sin violencia machista, porque las fiestas son de to-dos-as y vamos a vivirlas con libertad. Para ello, ante cualquier ataque los siguientes servicios estarán activos 24 horas:
Urgencias: 112
Atención especializada: 900 840 111 (Satevi)
Ertzaintza: 943 53 47 60
¡Si quieres conocer, degustar y vivir este trocito de nuestro patrimonio acércate este domingo al Artzain Eguna!