Al igual que el año pasado, hemos tenido que adaptar el programa del Gipuzkoako Artzain Eguna debido a la situación de pandemia que vivimos. Además de la celebración de los dos concursos anuales, a lo largo de la mañana la plaza Euskal Herria acogerá 5 puestos de venta de quesos. Concretamente las queserías Erreizabal y Makatza de Legazpi, Baztarrika de Gabiria, Gazpio de Berastegi y Xoxote de Azpeitia.
A las 10:30 de la mañana comenzará la 37 edición del Concurso de Queso de Pastor de Gipuzkoa. El jurado estará compuesto por 9 personas: 3 catadores de la Denominación de Origen Idiazabal, 3 pastores de fuera de Gipuzkoa y 3 personas relevantes relacionadas con en la cultura y gastronomía. Este año contaremos con la actriz de la serie Goazen, María Redondo, la presidenta de la asociación de Trikitixa de Euskal Herria Agurtzane Elustondo y Alfredo Medina, maestre de la Cofradía de Quesos de la Mancha.
En dicho concurso podrán participar las queserías guipuzcoanas que forman parte de la asociación Artzai Gazta y los 10 primeros clasificados pasarán al concurso de queso Idiazabal de Euskal Herria.
La entrega de premios tendrá lugar alrededor de la 13:30 del mediodía, en la que se contará con representantes de la Diputación Foral de Gipuzkoa, el Gobierno Vasco, y el Ayuntamiento de Legazpi.
A las 5:30 de la tarde se celebrará la 52 edición del Campeonato de Gipuzkoa de perros pastor en el campo de Urtatza, en el que participarán los siguientes pastores: desde Mutriku Jabier Zubiaurre con su perro MENDI, desde Oñati Miguel Arregi con ARGI y LAGUN, desde Ataun Aitor Tato con su perro Nabar y José Mari Bengoa con EDER y ZEU de Oñati.
Todos los demás actos quedarán suspendidos debido a la actual situación de la pandemia.
Esperamos que el año que viene, podamos celebrar GIPUZKOAKO ARTZAIN EGUNA en ambiente festivo!